Inhoud
Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten
Kürbis-Lebkuchen-Trifle
Zutaten (für 4 Personen)
- 14 oz (400 g) Lebkuchenmischung
- 1/2 Tasse (120 ml) Wasser
- 1/4 Tasse (60 ml) Pflanzenöl
- 1 Ei
- 1 Dose (15 oz/425 g) Kürbispüree
- 1/2 Tasse (120 ml) Sahne
- 1/4 Tasse (60 g) Puderzucker
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel (2,5 ml) gemahlener Zimt
- 1/4 Teelöffel (1,25 ml) gemahlene Muskatnuss
- 1/4 Teelöffel (1,25 ml) gemahlener Ingwer
Gesamtkalorien pro Portion: 515
Methode
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor.
- In einer großen Schüssel die Lebkuchenmischung, Wasser, Pflanzenöl und Ei vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Backform und backen Sie sie etwa 20 bis 25 Minuten lang oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Während der Lebkuchen backt, Kürbispüree, Sahne, Puderzucker, Vanilleextrakt, Zimt, Muskatnuss und Ingwer in einer separaten Schüssel vermischen. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Sobald der Lebkuchen fertig ist, lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in kleine Würfel schneiden.
- Die Lebkuchenstücke abwechselnd mit der Kürbiscrememischung in einzelne Servierschalen schichten.
- Wiederholen Sie den Schichtvorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und schließen Sie mit einer Schicht Kürbiscreme darüber ab.
- Stellen Sie die Trifles vor dem Servieren mindestens 2 Stunden lang in den Kühlschrank, damit sich die Aromen vermischen können.
Genießen Sie dieses köstliche Kürbis-Lebkuchen-Trifle! Es ist ein perfektes Dessert für die Herbstsaison, einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen mit Ihren Lieben.
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Eine gesündere Variante des Kürbis-Lebkuchen-Trifles
Sie können Ihr Kürbis-Lebkuchen-Trifle jederzeit gesünder zubereiten, ohne den herrlichen Geschmack zu verlieren.
Ersetzen Sie den Zucker durch Ahornsirup oder Honig, um es natürlicher zu machen.
Anstelle von Schlagsahne können Sie griechischen Joghurt verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren und dennoch eine cremige Konsistenz zu erhalten.
Für den Lebkuchen sollten Sie die Verwendung von Vollkornmehl anstelle von Weißmehl in Betracht ziehen, um Ballaststoffe hinzuzufügen.
Richtige Lagerung von Kürbis-Lebkuchen-Trifle
Dieses köstliche Dessert wird am besten frisch serviert, kann aber gut mit Frischhaltefolie abgedeckt bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Es ist wichtig, das Trifle nicht länger als zwei Stunden bei Raumtemperatur stehen zu lassen.
Geben Sie bei vorzeitiger Zubereitung die Schlagsahne oder den Joghurt erst kurz vor dem Servieren hinzu, da diese mit der Zeit flüssig werden und dünner werden können.
Serviervorschläge für Kürbis-Lebkuchen-Trifle
Auch wenn diese Kürbis-Lebkuchen-Kleinigkeit für sich allein schon ein Hingucker-Dessert sein kann, können Sie sie für ein vollkommenes Erlebnis mit etwas warmem, gewürztem Apfelwein oder einem Dessertwein kombinieren.
Wenn Sie mehr auf Kaffee stehen, würde ein leicht gesüßter Espresso die Aromen wunderbar ergänzen.
Was das Essen betrifft, passt diese süße Kleinigkeit gut zu einer Mahlzeit mit herzhaftem Braten oder Truthahn.
Zeitsparende Tipps für Kürbis-Lebkuchen-Trifle
Ja, auch Sie können bei der Zubereitung dieses köstlichen Desserts Zeit sparen! Anstatt Ihren eigenen Lebkuchen zu backen, können Sie auch im Laden gekaufte verwenden.
Wenn Sie die Kürbisfüllung einen Tag vorher zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, verkürzt sich die eigentliche Zubereitungszeit.
Auch die Verwendung einer gebrauchsfertigen Schlagsahne aus der Dose beschleunigt den Vorgang, ohne dass der Geschmack stark beeinträchtigt wird.
Restliche Kürbis-Lebkuchen-Kleinigkeit verwenden
Wenn Sie Reste dieses köstlichen Desserts übrig haben, machen Sie sich keine Sorgen! Aus übriggebliebenem Kürbis-Lebkuchen-Trifle lassen sich köstliche Parfaits herstellen.
Einfach das übrig gebliebene Trifle mit etwas Müsli in ein hohes Glas schichten. Sie können es auch mit etwas Milch und Eis mixen, um einen köstlichen Trifle-Milchshake zuzubereiten.