Muffins mit Schokoladenstückchen: ein einfaches und leckeres Rezept!

Heute werden wir Ihnen zeigen, wie Sie ein leckeres und schmackhaftes Rezept zubereiten: Muffins mit Schokoladenstückchen. Dieses einfach zuzubereitende Rezept eignet sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als kleine Zwischenmahlzeit bei einem gemütlichen Beisammensein mit der Familie oder Freunden. Befolgen Sie die nachstehenden Schritte, um saftige und leckere Muffins zu erhalten.

Zutaten für 4 Personen

– 200 g Mehl; – 1 Päckchen Backpulver; – 2 Eier; – 80 g Zucker; – 120 g geschmolzene Butter; – 1/2 Teelöffel Salz; – 240 ml Vollmilch; – 100 g Schokoladenstückchen.

Die Schritte der Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. 2. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen. 3. Zucker und Eier hinzufügen und zu einem homogenen Teig verrühren. 4. Gießen Sie die Milch und die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie erneut, bis ein homogener Teig entsteht. 5. Die Schokoladenstückchen in den Teig geben und gut verrühren. 6. Den Teig auf die Muffinförmchen verteilen und für etwa 20 Minuten in den Ofen schieben, bis die Muffins goldbraun sind. 7. Nach dem Backen die Muffins aus dem Ofen nehmen und vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Die Ursprünge des Rezepts für Muffins mit Schokoladenstückchen

Chocolate Chip Muffins sind eines der beliebtesten Desserts aller Zeiten. Das Rezept reicht über zwei Jahrhunderte zurück und wurde von englischen Bäckern kreiert. Seine Beliebtheit hat sich um die ganze Welt verbreitet, und man findet es in Bäckereien und Cafés in fast jedem Land. Ursprünglich wurden Muffins flach und trocken serviert, aber mit der Zeit begannen die Bäcker, sie mit verschiedenen Zutaten zu belegen, um sie schmackhafter zu machen. Zu den Belägen, die populär wurden, gehörten auch Schokoladenchips. Schokoladenchips sind zum beliebtesten Belag geworden, da sie eine süße Note und ein gutes Mundgefühl verleihen. Heute sind Muffins mit Schokoladenchips eines der beliebtesten Rezepte und überall auf der Welt zu finden. Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück oder als Snack und sind einfach zuzubereiten.